Faccia Grassa
På raviolerian och vinbaren Faccia Grassa, som du hittar på Kobbarnas väg 1C i Olskroken, kan du både äta dig mätt på förstklassig pasta och lära dig hur du gör den som ett riktigt proffs genom restaurangens egna pastakurs. Restaurangen har dessutom en kul vinlista som passar perfekt till pastarätter. Mycket mer Bologna i Göteborg än så här blir det inte!
BOV
Pizzan smakar kanske a-l-l-r-a bäst i Neapel, men Gibraltargatans BOV (bröd och ved) ligger inte långt efter. Välj mellan Margherita, Marinara och Dagens BOV och njut av den rustika och familjära atmosfären. Vill du testa hemma? Köp med ingredienserna från delikatess- och grönsaksaffären i samma lokal.
Gibraltargatan 20
La Baracca Rossa
De första italienska arbetarna som kom till Göteborg bodde i baracker på Sävenäs, ett område som så småningom fick smeknamnet “Lilla Milano”. Här fanns även en röd barack, där italienarna hade tillgång till mat, bröd och vin från hemlandet. Sönerna till en av de invandrade, Alex och Adam Reggiani, har etablerat en modern version av den röda baracken i Sannegårdshamnen, med klassiska italienska rätter och en härlig uteservering.
Ceresgatan 9
Upplev italiensk mat i Göteborg: Våra 7 bästa val för italienska restauranger
Om du längtar efter italiensk mat i Göteborg, kommer dessa sju toppval att vara som en kulinarisk resa genom Roms gator. Varje restaurang på vår lista erbjuder en unik smak av Italien mitt i Sverige. Så, varför inte ge dig ut och uppleva dessa kulinariska höjdpunkter och hitta de dolda pärlorna av italiensk matkultur spridda över Göteborg?
Om du är sugen på autentisk italiensk mat, behöver du inte leta längre än Göteborg. Från traditionella pastarätter till nybakad pizza, erbjuder våra utvalda restauranger något för alla smaker. Dessa ställen är inte bara kända för sin utsökta mat, utan också för deras inbjudande atmosfär som får dig att känna som om du verkligen har tagit ett steg in i Italien.
Att välja ut dessa sju italienska restauranger i Göteborg var inte en lätt uppgift, men vi har fokuserat på platser som verkligen representerar det italienska köket. Det handlar om mer än bara mat; det är en upplevelse. En middag på någon av dessa restauranger erbjuder en chans att fördjupa sig i den italienska kulturen och traditionen, även om det bara är för en kväll.
Ett besök till någon av dessa restaur
Buon Cibo &#; Italiensk restaurang i Göteborg
Buon Cibo är ett italienskt restaurangkoncept. Vi hämtar den genuina matkulturen från Italien och sammanför den med en stolt svensk råvarumedvetenhet. Vårt kök är öppet, med olika matstationer för deli, pizza, pasta och lunch. Meny och dryckesval bygger på färska råvaror, hälsosamt, ekologiskt, närodlat och säsongsbetonat.
Följ oss på Facebook och Instagram för nyheter och aktuella händelser på Buon Cibo.
Välkommen till en hemtrevlig atmosfär ”à la familia”!
Lunchemeny för Onsdag vecka 08
• Gulasch på högrev med potatis, paprika, lök, & crèmefraiche
• Pankopanerad sillfilé med potatismos, ärtor, citron, lingon & brynt smör
• Dagens pasta med räkor, vitvinssås, citron, gräslök, chili & vitlök
• Sallad: Kycklingbowl, Caesar, Falafel, Lax eller mixa din egen
• Vegan: köttbullar med potatis, lingon, gräddsås, ärtor & saltgurka
Pizza bakas i mån av tid
À la carte och after work
Rustika italienska pizzor som gräddas i het stenugn, färska råvaror, al dente, färskpasta. Ett genuint hantverk är hemligheten till spännande och goda smakupplevelser. Varje dag har vi
Om oss
Välkommen till Byns Trattoria, en hemtrevlig oas mitt i stadens puls där kärleken till det italienska köket står i centrum. Sedan vår öppning har vi strävat efter att skapa en plats där varje besök känns som att komma hem till en vän. Här omfamnas du av en varm och inbjudande atmosfär, med rustika detaljer och doften av omsorgsfullt tillagad mat som sprider sig i luften.
På Byns Trattoria erbjuder vi en meny fylld med klassiska italienska rätter som är noggrant tillagade med färska och högkvalitativa råvaror. Varje rätt är en hyllning till den italienska traditionen, från våra handgjorda pastarätter till våra smakfulla såser och desserter. Oavsett om du kommer ensam, med familjen eller vännerna, har vi något som passar.
Oavsett om du väljer att njuta av stämningen i vår mysiga restaurang, vår loungebar som inbjuder till gemenskap eller ta med dig maten hem, lovar vi en upplevelse som värmer både kropp och själ.
Välkommen till Byns Trattoria – där varje måltid är en värmande del av smak och gemenskap!
Utforska vår meny
.