Odla squash, zucchini
KÖP FRÖ TILL SQUASHKÖP ODLINGSTILLBEHÖR
Squash odlad i pallkrage eller odlingslåda gör det enklare när det är dags för skörd.
Squash är en av de mest användbara växterna i grönsakslandet.
Cucurbita pepo är det vetenskapliga namnet på den vanliga squashen (sommarsquash) som ibland också kallas zucchini eller courgette.
Den tillhör samma familj som gurka och pumpa och har sitt ursprung från Sydamerika där den odlats av urpsrungsbefolkningen sedan flera hundra år.
Den är lätt att odla både på friland och i kruka och belönar oss med en stor mängd frukter.
Den milda smaken blandar sig väl och förstärks med kryddning och övriga ingredienser och gör att den kan användas i många olika anrättningar.
Frukterna kan börja skördas från mitten av juli och den ger skörd ända fram till frosten. En eller två plantor räcker gott till en familj.
Frukten innehåller 95% vatten och är rik på A- och C-vitamin samt flera viktiga mineraler.
Odla squash/zucchini
Fröer från egen skörd eller inköpt squash gror inte eftersom de frukter man äter inte är fullt mogna och fröerna är därmed inte klara.
Det finns många o
Jag får inga honblommor på min squash?
Om forumet
Välkommen till Impectas forum
I vårt kundforum hittar du svaren på många av de vanligaste frågorna. Hittar du inte det du söker så går det bra att ställa din fråga i forumet eller kontakta vår kundservice. Kontaktuppgifter hittar du på
Hela vårt sortiment finns på
Vi svarar på dina frågor
Kvalitetsfröer från Impecta Fröhandel
Impecta Fröhandel drivs av odlare, för odlare. Vi har funnits sedan och vår ambition är att vara trädgårdsodlarens vän och naturliga frökälla. Begrepp som kvalitet, arv och hållbarhet är centrala för oss. Därför har vi utvecklat ett sortiment med flera unika kvaliteter. Vi väljer omsorgsfullt ut frösorter som passar vårt nordiska klimat. Vi brinner för äldre växter, unika och svåråtkomliga sorter som är värda att bevara för kommande generationer.
Odla squash och pumpa – så lyckas du
Få grödor bringar sådan glädje som pumpa och squash. Inte nog med att plantorna är lätta att odla, de har också en tendens att närmast spotta ur sig frukter för såväl färskkonsumtion som vinterlagring.
Dessutom bjuder de på vackra och ätbara blommor, vad sägs om friterade squashblommor fyllda med ricottaost? Och så ringlar de sig fint över såväl grönsaksland som komposthögar.
Men visst ställer dessa gurksläktingar en del krav på sin odlare. Dels behöver de förodlas för att komma igång och ge skörd i tid, åtminstone om du inte bor i landets sydligaste delar, dels behöver de mängder med näring. Och här, tadaaa, kommer komposten in i bilden.
Mycket mat och lite jobb med squash
Förvisso låter sig såväl squash och pumpa odlas i såväl krukor och pallkragar som på friland och i upphöjda bäddar. Men med några plantor på en hög med halvt nedbrutna växtrester är kompostgrönskan ett i det närmaste arbetsfritt faktum som ger mat för hela året.
Squash har odlats som basföda i Centralamerika sedan urminnes tider, bland annat har man hittat 12 år gamla squashfrön i grottor i Ecuador. Till Europa kom squashen, som så mycket annat, med t
.
.