Även om det är tidigt på året finns det några fröer som är bra att så redan i januari och februari. Foto: Ida Sjöö.
Tack för alla fina kommentarer om min nya blomsterblogg! Jag vet ju att vi är många som älskar att odla både grönsaker och blommor och det ska bli jätteroligt att få dela med mig av tips som jag hoppas att du har nytta av under året. En läsare som välkomnade bloggen undrade om jag kunde göra en såkalender för sommarblommor, med lite vägledning om när det är dags att så olika ettåriga blommor. Det vill jag gärna göra!
Läs mer: Skillnadens blommor - Sara Bäckmo
Precis som med grönsaker kan de flesta sommarblommor sås vid många olika tidpunkter. Bäst är att inte börja för tidigt med inomhussådderna, eftersom det finns många saker som kan gå snett. Om vi har lite is i magen och börjar sådden något senare brukar resultatet bli bättre. Inte minst för att vi ofta sår ganska mycket och får oerhört många plantor att vårda inomhus innan det går att sätta ut dem. Med många plantor samlade på liten yta ökar risken för angrepp och för att växterna kanske inte får det ljus som de behöver.
Om du har plats, tid att se om plantorna och längtan efter n
Vintersådd av grönsaker och blommor! + lista med över 25 sorter att prova!
Text och bild: Anna Theorin
Både perenner, ettåriga blommor och grönsaker går att vinterså. Det är verkligen ett bra sätt att få mycket gjort under de månader som trädgården är i vila.
När ska man så?
Vintersådd är något jag själv använt mig av många gånger. De frön man sår på vintern gror nämligen mycket tidigare än de man sår på våren. Man ska inte så när det är för varmt, det ska inte finnas någon risk att fröerna börjar gro och sen fryser. Det går lika bra med riktigt kall jord som frusen. Idag var jag tvungen att skotta bort en massa snö innan sådd. Även det fungerar bra. Det fungerar lika bra från norr till söder och är perfekt om man bor i högre zon. Det är svårt att säga en exakt månad för vintersådd eftersom vi har ett så avlångt land. Jag brukar vänta tills det är minusgrader, snö eller under nollan några dagar i rad. Så hos mig i zon två kan det vara allt från november till början på januari. Ni i högre zoner kanske kan så redan i oktober.
Spenat vid vitlöken såddes under vintern för tidig skörd nästa år
Vart ska man så?
Jag sår i lådor. Men det är för att hela min köksträdgård bes
Vanliga odlingsbäddar i växthus kan fyllas med tätt sådda spenatfrön som växer upp till otroligt vackra mattor av blad som kan skördas under några veckor tidigt på våren.
Kliar det i grönsaksfingrarna? Med ett nytt år för fötterna och därtill en hel plantor i odlingstokiga vänners flöden på sociala medier, är det inte lätt att stå emot. Det är klart att du ska så något! Det kommer med största sannolikhet att göra dig glad, förväntansfull och kanske lite klokare.
Men vad ska du så? Det är fortfarande tidigt på året och det gäller att vara nog med val av grönsaker och framförallt med att välja bra platser till dina sådder.
Här är fem av mina ätbara favoriter att så i januari. Och en bonusblomma. Jag har valt växter till olika odlingsplatser, som passar oavsett om du bor i villa med trädgård, har växthus eller odlar i lägenhet och kanske har en balkong.
Bli medlem på och få podd, långläsning och erbjudanden!
Den här spenaten är sådd under vintern i en stor kruka i växthuset. Bilden är tagen i april, då har jag redan hunnit skörda några veckor. Jag odlar i zon 3 söder om Växjö.
Spenat
Spenat är den bästa grönsaken av alla att så på vintern - utom
Odlingskalender &#; En stor guide säsong för säsong
Att odla och påta i trädgården är såväl roligt som hälsosamt och dessutom kan man få både vackra blommor som goda och närproducerade råvaror.
Men alla är inte proffs i trädgården och har stenkoll på vad som ska odlas vid vilken tid på året, vad man behöver tänka på, och vad man ska undvika.
Därför har vi satt ihop denna guide, för att hjälpa dig hålla koll på när det är dags att så grönsaker inför sommaren och vad man ska tänka på under vintern – och allt annat man behöver ha koll på.
Här går vi igenom tre månader i taget och beskriver vad du ska göra under varje period, när det är läge att börja odla, vad som är viktigt att tänka på, och mycket annat, efter vi tycker att odling och trädgårdsskötsel ska vara enkelt och roligt, inte förvirrande och svårt.
Och det är faktiskt just enkelt och roligt, om man bara vet vad man ska göra. Och när du har läst igenom denna lilla guide så kommer du veta exakt vad du ska göra, såväl nu som resten av året. Lycka till!
Januari, Februari, Mars
I början av året ligger fokus inte på att odla. Man får tyvärr hålla ut lite med det, men att förbereda inför odlingen är ingen dum idé!
.